Origens do tal bolinho de caneca

Ainda que não seja exata, a data na qual foi registrada a primeira receita de um cup cake foi em 1928, pela culinarista Eliza Leslie. O nome CUPCAKE, em português, "bolo de xícara" se refere às medidas da receita, que são feitas pela quantidade de xícaras de cada ingrediente. A primeira cupcakeria foi inaugurada em Nova York, em 1996, e vem desde então, deixando adultos e crianças com água na boca e para trás os tradicionais bem-casados de casamentos, batizados e festas de 15 anos.

Fonte: culinária UOL